fredag den 3. februar 2012

Køkkenhave helt

Min køkkenhave helt har heldigvis ild bag i. Så selvom det er -5-10 grader uden for går han i værkstedet når han kommer hjem iført 3 lag tøj hue mv. I løbet af de sidste dage har han fået lavet to højbede på ca. 1x1 m og har fået sat vinduer på, så jeg kan bruge dem som drivbænke til foråret.















Dette stykke skal "pyntes" med en masse højbede der både skal indeholde skæreblomster, spiselige blomster og spiseligt grønt samt selvfølgelig krydderurter. Og så har jeg jo også Orangeriet - dette år bliver et sandt haveventyr.

torsdag den 2. februar 2012

Synes sne er smukt, men det kilder i fingrene for at komme igang med at forkultivere

Den 27. december, så mine juleroser så smukke ud.
Og diverse løgvækster titter frem, måske lidt tidligt...
Samtidig var det så køligt, at vi måtte tænde op i pejsen i køkkenet
Inden vi tog på ferie i uge 3 pakkede jeg artiskokken ind i håbet om, at den vil overleve. I baggrunden kan orangeriet ses og jeg glæder mig som et lille barn til at bedene er lavet færdig og jeg kan gå amok (der er købt div. frø og oceaner af forskellige tomater fra Plum)
I weekenden kom sneen. Til glæde for øjet, men det gør da mange ting lidt mere besværligt. I skrivene stund er der faldet 5-7 cm af det smukkeste puddersne og det fryser nu 8 grader. Lige frosten gør det ekstra besværligt i stalden, da hestenes vand fryser. Men dette syn synes jeg altså er smukt.
Gad vide hvordan der ser ud om 10 dage. Fandt dette billede i mit arkiv. Det er taget 12. februar 2011.
Vi skal endelig ikke glemme, at det er kyndelmisse i dag :-) Der er en del varsler omkring denne dag: 
  • Lige så længe lærken synger før kyndelmisse, lige så længe vil den græde derefter.
  • Megen rimfrost før kyndelmisse lover et smukt vækstår og en god høst.
  • Der kommer megen sne efter en solklar kyndelmisse, men er det gråvejr, sne, stærk blæst og uvejr, vil vinteren snart slutte.
  • Hvis solen skinner klart på Kyndelmissedag, så vil der følge meget sne herefter.
  • Sner det på Kyndelmissedag, får vi tidligt forår.
Det sidste varsel er jeg især glad for :-)